Приготовим французское блюдо?
История об этом роскошном блюде!
"Кок о Ван" - уникальный французский рецепт, который был придуман в средние века для приготовления роскошного блюда на торжественных случаях. В то время куриное мясо было роскошью и было доступно только богатым. Хозяин роскошного рыцарского замка хотел удивить и порадовать своих гостей, и именно тогда и появился этот рецепт. Сегодня же "Кок о Ван" является одним из любимых блюд у французов, а я поделюсь с вами этим уникальным рецептом.
Приступим к приготовлению!
Для этого блюда рекомендуется использовать куриное филе зернового откорма с эко-фермы. Вот что вам понадобится:
• 1 куриное филе
• 1 бутылка красного вина
• 8 шт. шампиньонов
• 2 луковицы, нарезанные
• 4 зубчика чеснока, нарезанные
• 2 моркови, нарезанные
• 2 ст. л. масла
• 2 ст. л. сметаны
• соль, перец по вкусу
• зелень для подачи
Для начала маринада смешайте красное вино, лук, морковь, чеснок и специи. Добавьте куриное филе и оставьте мариноваться на несколько часов в холодильнике. Затем в сковороде разогрейте масло и обжарьте куриное филе из маринада до готовности. Добавьте грибы и лук из маринада, затем влейте красное вино и сметану, доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
Перед подачей добавьте зелень. Лучше всего подавать блюдо с картофелем.
Мой лайфхак: включите французскую музыку во время приготовления и создайте особую атмосферу, чтобы вкус и аромат этого блюда перенесут Вас во Францию.
Это блюдо превзойдет все Ваши ожидания!
Приготовив это блюдо, вы точно порадуете своих гостей своим кулинарным мастерством. Не упустите возможность попробовать это изысканное блюдо!
Кроме того, этот рецепт очень прост в приготовлении, что позволяет даже новичкам на кухне легко его освоить. Не забывайте, что для получения наилучшего вкуса рекомендуется использовать качественные продукты. Курочка зернового откорма с экологически чистой фермы - отличный выбор для этого блюда.
Таким образом, "Кок о Ван" - это уникальное блюдо, пользующееся популярностью среди французов и являющееся настоящей изюминкой французской кухни. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте себя и своих близких роскошным ужином. Лучшие ингредиенты для приготовления Вы можете заказать в нашем магазине - здесь!